Nutrition
Les étiquettes nutritionnelles : votre guide pour une alimentation saine
En France, la réglementation encadre de près les mentions qui doivent ou peuvent figurer sur les étiquettes nutritionnelles des denrées alimentaires. Elles se présentent...
Intestin poreux : comment une alimentation saine peut-elle prévenir et soigner l’hyperperméabilité ?
Selon l’Assurance Maladie, 5 % de la population française serait concerné par le syndrome de l’intestin irritable. Cette anomalie, encore méconnue, reste sans gravité, mais...
Alimentation et santé de la femme
L’alimentation est un pilier de notre santé et encore plus particulièrement de la santé de la femme. En effet, leurs besoins nutritionnels évoluent à...
La collation sous toutes les coutures
Collation, goûter, en-cas… Peu importe le nom qu’on lui donne, la collation se définit très précisément et n’a rien à voir avec le grignotage....
Alternatives au sel : une approche plus saine pour assaisonner vos plats
De nombreux produits alimentaires ont une haute teneur en sel, même en l’absence du goût salé. L’excès de sel est néfaste pour notre santé...
Stress et alimentation : comprendre leur lien pour mettre la sérénité au menu
Le stress : ce petit mot fait grandement partie de notre quotidien. Mais comment fonctionne-t-il ? Quels liens entretiennent stress et alimentation ? Elise Sibassié, diététicienne chez...
Les bienfaits de l’alimentation méditerranéenne pour la santé et le bien-être
Le régime méditerranéen, appelé aussi régime crétois est davantage un rééquilibrage alimentaire qu’un régime proprement dit. Il associe toutes les familles d’aliments, dans le...
Le cholestérol est-il vraiment dangereux pour la santé ?
Souvent diabolisé, le cholestérol a pourtant des fonctions vitales pour l’organisme. Ce n’est que lorsqu’il est en excès que le cholestérol entraîne des conséquences...
Jeûne alimentaire : est-ce vraiment bénéfique pour la santé de jeûner ?
Depuis quelques années, le jeûne alimentaire revient en force, notamment le jeûne intermittent ou « fasting ». Mode de vie avant tout, le jeûne...
L’alimentation intuitive, ou comment retrouver une relation saine avec la nourriture
Finis les régimes draconiens, d’ailleurs souvent voués à l’échec ! L’alimentation intuitive vous aide à écouter votre corps et ses besoins, pour un mieux-être autant...
Envie de goût sucré : les édulcorants sont-ils le meilleur choix ?
On les appelle “faux sucres” ou encore “sucres de substitution”. Les édulcorants remplacent le sucre, car ils sont moins caloriques tout en ayant un...
Décrypter les étiquettes des produits alimentaires
Savoir déchiffrer les étiquettes des produits alimentaires peut se révéler être un vrai défi, d’autant qu’il est important de savoir au préalable les informations...
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